富士市 うなぎ そば 和食 懐石 「日本料理 ひかた」

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こんばんは富士市天間の和食の店ひかたです。記録的な暑さの５月もあとわずかですネ
いよいよ夏本番です！昨年よりはマシだと良いですネ

びわも本番です。アイスやジャムを作ってますので味見にお越し下さい。


手打ち蕎麦や鰻で今から体力つけましょ❗️


富士市天間898-2
☎︎(0545)71-6426


  

こんにちは^_^ 毎日暑いです☀️
富士市天間の日本料理店「ひかた」です。
本日、月曜日は定休日です。
連日の猛暑ですので早朝に畑仕事や店の周りをキレイにしておりますが汗だくです。

本日の収穫‼︎



リオオリンピックも始まりました
日本ガンバレ〜メダル獲得者もゾクゾクですネ色はちがえど皆さん頑張りました心からオメデトウ〜
悔いなき闘いを応援しています❗️

暑くて食欲がなくなりそうですが水と木々が生い茂る涼しい「ひかた」へ是非お越しくださいm(._.)m

☎︎ (0545) 71-6424
携帯 080 3682 2274  

こんにちは〜(^-^) 富士市天間の日本料理店「ひかた」です‼︎
昨日は売り切れ御免なさいでした。ありがとうございました。暑い日はまだまだ続くようですのでこれからも焼き立ての美味しい鰻をぜひご贔屓にヨロシクお願いしますm(._.)m
木々が生い茂った湧水が湧く涼しい庭園を眺めながら会席弁当はいかがでしょうか？
女子会やチョットした集まりなどにもご利用頂けます。


自家栽培の野菜達もお待ちしております




☎︎ (0545) 71-6426
携帯 080 3282 2274

  

こんばんは。ひかたです
今日は天気が残念でしたが明日からは☀️が続くようですネ 又、暑くなりそうです 春の野菜はそろそろ終わり、夏野菜の手入れに忙しい毎日です。お料理に活用する日々です。

ナスの団体様



もうトマトがなっています



皆様にも農園の様子が宜しければご覧いただけます❗️初夏の懐石料理でお待ちしております。
☎︎ (0545) 71-6426
080 3682 2274


  

今晩は〜✨ ひかたです（＾＿＾）☆
とっても☀️良い天気で仕事がはかどります。そして今日は定休日でした。
農作業に励みました。野菜を収穫し、草取りをガンバリました。汗だくです。








あっとゆうまに竹に成長しております。


美味しいお料理でお待ちしております。

(0545) 71-6426
080 3682 2274
  

こんにちは (^-^)/ ひかたです。
3連休最終日です。お休みの方もそうじゃない方も有効に使って下さいね。
成人の日で振袖を着た女性たちを見かけました。たまには着物もいいものですね皆様お似合いでしたよ。
寒い日や風のある日はほしいもが上手にできるんです。今日は作れるかな〜

☎︎ (0545) 71-6426
080 6382 2274  

こんにちは ひかたです(^^)
12月の雰囲気がまだまだしませんね〜。
もう少しすると周りの雰囲気に巻き込まれ系で慌ただし刻を過ごしそうですが…
毎年同じことして一年が過ぎて行ってしまいます
明日は天気が良くない様なので午前中に野菜を収穫してきました。洗って水きりしてます。


先日のお客様が箱根に行ってらっしゃたのですが大涌谷には行けなくて残念だったそうです。まだ噴火の影響がありますネ。でも、のんびり出来たそうです。
寒い日には温泉に入ってのんびりしたいっ‼️来年に期待しましょうか
鰻を食べにお越し下さいました。


ありがとうございましたm(_ _)m
またのお越しをお待ちしております。

☎︎ (0545)71-6426
080 3682 2274
  

今晩は ひかたです‼︎ (^.^)
今日は暖かかったですね。眠気がおそってきてお昼寝したくなりましたょ。
(_ _).｡o○
明日は寒いようで〜す。気温の変化についていけません(*｀へ´*)
注文のパンを作ったり干し柿を作らなくっちゃと思いましたが明日天気が良くないようなので順延しました
野菜を収穫したり暖かかったので仕事がスムーズでしたょ(^^)



富士山にも雪が積もってましたょ。いよいよ冬がやってきますか？ 寒いのはキライで〜す 元気に走り回っているのはフランス鴨さん達でした。


☎︎ (0545) 71-6426
080 3682 2274  

コンニチハ！ ⛅️ ひかたです。^_^
今年最後の連休、有効に活用出来たらいいですネ♪
柿がたくさん採れたのでジャムを作ろうかな〜。パンにつけても美味しいですョ。果実でいろいろ活用させてもらっていま〜す。

次郎柿

渋柿もあるのでこちらは干し柿にしょうかナ。

百目柿

もちろん料理にも利用しております。


忘年会、新年会これから本番です。皆さまのご来店、ご予約お待ちしております✌️
☎︎ (0545) 71-6426
080 3682 2274

※ オーナーの一口健康メモ ※ (^L^)
この時期に柿が収穫できるという事にも
多少意味があるのではないのかと思うのだョ。二日酔い防止効果やカゼ予防の効果があるんダョ。柿１個で1日に必要なビタミンＣが取れるんだナ。
すべてのものには意味があるのダ❗️  

こんばんは〜 ひかたです (^ ^)
グズついたお天気ですネ。
体調管理きおつけて下さいね。
さて、秋も深まってきましたネ！
野菜達もいろいろ採れ出してきました。ひかたのミニ朝市もにぎやかで〜す。

ひかたの料理に貢献していま〜す
松花堂。

うな重。
おいしそうでしょ‼️
他にも手軽な食事で手打ち蕎麦やこれからのシーズンの忘、新年会もお待ちしております。m(_ _)m。
☎︎ (0545)71-6426
080 3682 2274